Han­na-Mari Tyr­väi­nen

Sa­ta­ma­to­rin kah­vi­la Cafe Sai­maa on yk­si var­ma ke­sän­merk­ki. Sa­ta­mas­sa paik­kan­sa va­kiin­nut­ta­nut telt­ta­kah­vi­la ja tut­tu koh­taa­mis­paik­ka on käyn­nis­tä­nyt toi­min­tan­sa jo kuu­det­ta ke­sä­kaut­taan.

Tu­run saa­ris­ton seu­dul­ta ko­toi­sin ole­va yrit­tä­jä­pa­ri Mika Ti­hu­la ja Ma­ri­ka Rau­ti­nen ker­to­vat, et­tä Puu­ma­las­ta tuli hei­dän ke­sä­koh­de sil­lä pe­rus­teel­la, et­tä paik­ka osoit­tau­tui en­sim­mäi­sel­lä ker­ral­la kiin­nos­ta­vak­si. Paik­ka­kun­nal­la on viih­dyt­ty ke­säi­sin sii­tä as­ti. Jopa niin hy­vin, et­tä Puu­ma­las­ta on han­kit­tu oma asun­to pari vuot­ta sit­ten.

– En­sim­mäi­nen kesä 2019 oli vä­hän sel­lai­nen se­ka­lai­nen. Me myim­me kah­via, vaat­tei­ta ja kai­ken­lais­ta pien­tä ta­va­raa. Huo­ma­sim­me, et­tä tääl­lä liik­kuu hy­vin vä­keä. Sit­ten ky­syim­me kun­nal­ta paik­kaa seu­raa­va­na ke­sä­nä ja saim­me tä­män. Os­tim­me tel­tan ja lai­toim­me pys­tyyn kah­vi­lan. Sii­tä saak­ka ol­laan tääl­lä ol­tu, ker­to­vat he ker­to­vat.

Cafe Sai­maa on yk­si to­rin ak­tii­vi­sim­mis­ta toi­mi­jois­ta. Kah­vi­la on avoin­na päi­vit­täin tou­ko­kuun puo­li­vä­lis­tä syys­kuun puo­li­vä­liin ja usein il­tai­sin jopa kah­dek­saan saak­ka. Käy­tän­nös­sä kah­vi­la en­nät­tää sa­ta­maan ai­na en­sim­mäi­se­nä ja läh­tee yleen­sä pois vii­mei­se­nä yh­des­sä Saip­pu­a­kaup­pi­aan kans­sa.

Vilk­kaa­na mök­ki­kun­ta­na Puu­ma­la on Ti­hu­lan mie­les­tä hyvä kaup­pa­paik­ka ja to­ri­kau­pan vil­kas­ta­mi­nen toi­si hyö­tyä kai­kil­le.

– Mie­les­tä­ni kun­nan pi­täi­si an­taa ylä­to­ril­le il­mai­set myyn­ti­pai­kat. Mitä enem­män myy­jiä, sitä enem­män tu­lee ih­mi­siä ky­läl­le asi­oi­maan. Jos tääl­lä on vaan pari myy­jää, ih­mi­set aja­vat ohi. Muu­ta­man tun­nin il­mais­paik­ka ei oli­si kun­nal­ta pal­joa pois. Se oli­si mie­les­tä­ni hyvä ke­hi­tyk­sen paik­ka, hän miet­tii.

Ca­fee Sai­maas­sa on poh­dit­tu tel­tan kor­vaa­mis­ta py­sy­väm­mäl­lä ra­ken­teel­la. Toi­veis­sa oli­si ra­ken­taa kah­vi­la me­ri­kon­tis­ta, jon­ka pääl­le tu­li­si te­ras­si.

– Mut­ta se on use­am­man vuo­den pro­jek­ti ja mie­tit­tä­vä tark­kaan. En­sin on sel­vi­tet­tä­vä kun­nan kans­sa, voi­si­ko kont­ti ol­la pai­kal­laan myös tal­vi­sin, kos­ka sitä on tosi kal­lis­ta siir­rel­lä. Aja­tuk­se­na on, et­tä kont­ti­kah­vi­lan ka­tol­la oli­si is­tu­ma­pai­kat. Sii­nä oli­si hy­vät nä­kö­a­lat Sai­maal­le, haa­vei­lee Ti­hu­la.

Sa­ta­ma­kah­vi­la elää pe­rin­teis­tä ja myy­dyin tuo­te on kah­vi.

– Kah­vi­ku­pil­li­nen on mei­dän yk­kös­tuo­te. Meil­le saa­pui­vat juu­ri tä­nään uu­det Puu­ma­la-ai­hei­set mu­kit, jois­sa on sa­ta­ma, sil­ta ja Wen­no. Tai­tei­li­ja to­sin piir­si his­si­tor­nin vää­räl­le puo­lel­le sal­mea, mut­ta ei­pä tuo hait­taa, Ti­hu­la nau­raa.

Sa­ta­mas­sa ve­ne­lai­tu­rin kant­ta ra­ken­ta­val­le Jari Ve­san­de­ril­le aa­mu­kah­vi­paik­ka on ol­lut juu­ri so­pi­van kä­ve­ly­mat­kan pääs­sä.

– On­han tämä kiva paik­ka ja haus­ka­na li­sä­nä on, et­tä tu­tut elä­ke­läi­su­kot ovat tätä pyö­rit­tä­mäs­sä. Olen myös lait­ta­nut mer­kil­le, et­tä täs­sä on ky­län hal­vin kah­vi.

Ve­san­der ot­taa yleen­sä pel­kän kah­vin, toki jos­kus har­voin saat­taa pul­la­kin tart­tua mu­kaan.

– Ei sitä viit­si joka päi­vä pul­la­kah­vil­la is­tus­kel­la. Jos to­ril­la käy jos­kus har­voin le­tun syö­mäs­sä, on­han se ta­sa­pak­suun ar­keen vä­hän vaih­te­lua. Eväs­lei­vät mi­nul­la on yleen­sä mu­ka­na, työ­päi­vän en­sim­mäi­sel­lä tau­ol­la is­tu­nut Ve­san­der to­te­aa.

Ti­hu­lal­la ja Rau­ti­sel­la on talo Kus­ta­vis­sa ja oma asun­to Puu­ma­las­sa, mut­ta tal­vet he viet­tä­vät Ro­va­nie­mel­lä.

– Meil­lä on siel­lä mat­ka­muis­to­myy­mä­lä, joka on au­ki joka päi­vä läpi vuo­den. Siel­lä on myyn­nis­sä mel­kein tu­hat eri tuo­tet­ta. It­sel­lä il­lat me­ne­vät ti­lauk­sia ja kir­jan­pi­toa teh­den, sa­noo Ti­hu­la.

Kah­vi­la­y­rit­tä­jien työn­täy­tei­nen kesä me­nee siis elä­väi­sen sa­ta­ma­to­rin ih­mis­vi­li­näs­sä.

– Tääl­lä nä­kee ai­na mu­ka­via ih­mi­siä, ja on­han mai­se­mat upe­at, yrit­tä­jä­pa­ri tii­vis­tää hy­myil­len.