Tryffelitammia kasvatetaan Puumalan saaristossa

20.7.2017
Ravintola Niinipuun emäntä Paula Okkola hankki saaristolaispäivässä viime lauantaina tryffelitammia. Gourmet-herkkuina tunnetut tryffelisienet kasvavat isäntäpuun juuristossa.
-Nyt sitten odotetaan useampi vuosi. Tavoitteena on tryffeliomavaraisuus, sanoo Okkola.
Tammien juuristoon on lisätty tryffeli-itiöitä ja ne on jo istutettu Juvan tryffelikeskuksen asiantuntijoiden ohjeiden mukaan. Tryffelikeskus piti luennon Niinipuussa saaristolaispäivänä.
Lue lisää Puumala-lehdestä, mitä kaikkea saaristolaispäivän aikana koettiin!

Share This:

Ei kommentteja, oletko sinä ensimmäinen?

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.


*